La stracciatella di mozzarella è una ricetta squisita e stuzzicante, davvero semplice da preparare. Con molta facilità avrete una delicata stracciatella di mozzarella da gustare e che accompagnerà i vostri secondi piatti o il vostro buffet salato.
Per preparare la stracciatella di mozzarella prendete la treccia di mozzarella Vallelata e sfilacciatela delicatamente, dopodiché depositatela in una ciotola.
Aggiungete la panna e mescolate bene; coprite la ciotola con un foglio di pellicola trasparente e trasferite in frigo per almeno 5 ore. La stracciatella di mozzarella è pronta per essere gustata.
Se volete potete anche aggiungere un pizzico di sale, per esaltare meglio il sapore della stracciatella. La stracciatella di mozzarella può essere depositata anche su una pizza al posto della classica mozzarella.
Portata
Speciale Mozzarella
Difficoltà
