SCAMORZA AFFUMICATA

La Scamorza Affumicata Vallelata di latte vaccino è immediatamente riconoscibile per la sua forma caratteristica, il gusto unico e il tipico colore bruno. Un formaggio dal gusto intenso e deciso, che si unisce perfettamente a pizze, focacce, panzerotti e calzoni. È ottima da accompagnare con un vino* bianco sapido e di buon corpo come il Tocai del Collio oppure il Vermentino di Gallura. 

*Bevi responsabilmente.